総領事館の行事
令和8年3月9日
March 2026
オーストラリア食品市場セミナー
3月4日、在シドニー総領事館およびジェトロシドニーは共催にて、オーストラリアにて日本食材を扱う商社、卸売り、小売り、レストラン等を対象とした食品セミナーを開催し、山中総領事が開会挨拶を行いました。同セミナーでは、当地における日本食材の市場拡大を主要テーマに据え、専門家による講義に加え、希望者を対象とした個別相談会が実施されました。
February 2026
Experience Japan Food - Explore Dinner
2月17日、シドニー市内にて農林水産省主催の試食商談会プロモーション「Experience Japan Food - Explore Dinner」が開催されました。本イベントでは、参加した豪州の業界関係者に対して、公邸料理人でJSAソムリエでもある大西悟シェフが「シェフから見た日本米、食材の魅力」について講演を行ったほか、新潟の酒蔵によるプレゼンテーションや、日本食普及親善大使のアダム・リアウ氏による日本で体験した日本産食材や日本の地方の魅力紹介が行われました。
Japan Roadshow
2月2日、山中総領事は、日本政府観光局（JNTO）が主催する「Japan Roadshow 2026」に出席しました。日本各地から地方自治体、宿泊施設、運輸機関等の関係者が参加し、地方の魅力を豪州の観光業界関係者にアピールしました。